Lainsäädännön vaatimuksia

Elintavikelaki löytyy alla olevasta linkistä.

Elintarvikelaki

Lainsäädännössä on määritelty omavalvonnan periaatteet ja kirjausvelvoitteet.

Tuoteryhmät

  • Kylmähuoneen alusta
  • Lämpötilan valvonta
  • Comark® lämpömittarit

Omavalvonnan kehitys

Omavalvonta elintarvikealan yrityksissä on ollut arkipäivää lainsäädännön vaatimana yli viisitoista vuotta. Suomen liittyessä EU:n jäseneksi myös elintarvikelainsäädäntö uudistettiin yhteisön vaatimusten mukaiseksi. Uudistustyötä ja harmonisointia on jatkettu edelleen. Iso elintarvikelainsäädännön uudistus tehtiin uusimalla elintarvikelaki ja asetus vuonna 2006.

HACCPdoc®


  • Kokonaisjärjestelmä omavalvonnan ja jäljitettävyyden dokumentointiin ja johtamiseen
  • Mahdollistaa eri lähteistä tulevien tietojen hallinnan ja analysoinnin
  • Järjestelmään voidaan syöttää tietoja
    • langattomilla päätelaitteilla
    • automaattisesta lämpötila- valvonnasta
    • PC:llä paikallisesti tai verkossa
« Takaisin

Comark P125

Comark P125

Taskukokoinen lämpömittari

COMARK® - Comark P125Lämpömittari

Pienikokoinen, tarkka, CD-näytöllä ja taittuvalla anturilla varustettu edullinen lämpömittari elintarvikkeiden lämpötilojen mittaamiseen. Termistori sensori takaa tarkan mittaustuloksen. Automaattinen virrankatkaisu säästää paristoja. 

TEKNISET TIEDOT

Mittausalue -40ºC...+125ºC Termistori

Käyttölämpöitila -20 - + 50 ºC

Kosteusalue 0 -90 % rH

Näytön tarkkuus 0,1 0ºC

Mittaustarkuus +/- 0,5 ºC alueella 0 - 70 ºC

Led merkkivalot eri lämpötila-alueille
  
    alle - 18 ºC keltainen, 0-5 ºC  vihreä ja yli 75 ºC punainen

Patterityyppi 9 V IEC 6LF22 vähintään 600 tunnin käyttöaika

Mitat 170*52*22 mm anturi taitettuna

Anturin pituus 110 mm

Paino käyttökunnossa 140 g

Hinta:85.60 €